Gratis
Q0
Para costear tu menú y publicarlo.
- Recetas, sub recetas, costos fijos y food cost
- Menú digital con QR
- 1 usuario
Cuánto te cuesta cada plato, y cuánto te deja.
Adarmia es el sistema para negocios de comida: costeo de recetas, punto de venta, cocina, inventario, caja y equipo en un solo lugar. Se usa desde el navegador del celular, la tablet o la compu, sin instalar nada.
Sin tarjeta. Tus datos se pueden descargar cuando quieras.
Cochinita pibil
Rinde 20 porciones de 225 g
| Insumo | Cantidad | Costo |
|---|---|---|
| Posta de cerdo | 12 lb | Q286.96 |
| Recado de achiote | 400 g | Q38.00 |
| Naranja agria | 2 lt | Q24.00 |
| Cebolla morada encurtida | 1.5 lb | Q18.50 |
| Hoja de plátano | 1 manojo | Q12.00 |
| Tortillas | 60 und | Q30.00 |
| Costo por porción | Q20.47 | |
Food cost
31.5%
Un poco alto. La meta es 30% o menos.
Te queda por plato
Q44.53
Antes de costos fijos
Hecho para dark kitchens, restaurantes, cafeterías, bares y catering, desde quien cocina solo en casa hasta el negocio con varias sucursales.
Todo el día de tu negocio, en un solo lugar
Cada parte se conecta con las demás: lo que vendes descuenta tu inventario, lo que compras actualiza el costo de tus recetas y la caja cuadra sola contra los pedidos.
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Antes de abrir
- Costeo de recetas con sub recetas, merma y rendimiento, cuadrado al centavo.
- Compras e inventario con existencias, mínimos y comparación de precios entre proveedores.
- Producción: cuánto cocinar cada día según tus pedidos confirmados.
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Durante el servicio
- Punto de venta para mostrador, mesas, para llevar y entregas.
- Pantalla de cocina por pedido o por plato, e impresión de comandas y etiquetas.
- Menú digital con QR para que tus clientes pidan por WhatsApp.
- Catering y eventos con cotizaciones, paquetes y anticipos.
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Al cerrar
- Caja con cortes, gastos, propinas y fiado.
- Finanzas: flujo de caja, presupuesto contra lo real y estado de resultados.
- Análisis del menú: qué platos te dejan más y cuáles conviene subir de precio.
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Tu equipo
- Usuarios con PIN y permisos por persona: mesero, cocina, caja, gerente.
- Turnos y reloj checador desde el aparato del negocio.
- Cursos de inicio por puesto, para que nadie necesite capacitación aparte.
Empieza hoy en tres pasos
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Crea tu negocio
Pon el nombre, tu logo y cuántas personas trabajan contigo. La app se acomoda a tu tamaño.
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Carga tus recetas
Escríbelas o importa el Excel que ya usas. Trae una lista de insumos comunes de Guatemala con su merma.
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Vende y mira tus números
Cada venta descuenta insumos y suma a tu caja. El tablero de Inicio te dice cómo vas cada día.
Planes en quetzales, sin sorpresas
Pagas por las funciones que usas, no por cada venta. Si pagas el año completo, son 10 meses. Bajar de plan nunca borra tus datos.
Básico
Q149 al mes
Todo para vender y controlar un negocio pequeño.
- Todo lo de Gratis
- Punto de venta, pedidos, cocina y caja
- Inventario, compras y producción
- Mesas, reservas, catering y eventos
- Clientes, fiado, descuentos y fidelidad
- Análisis del menú y finanzas
- 3 usuarios
Premium
Q299 al mes
Para trabajar con equipo, repartidores y proveedores.
- Todo lo de Básico
- Equipo: turnos, reloj, tareas y avisos
- Roles y permisos por persona
- Repartidores y varias estaciones de cocina
- Órdenes de compra y crédito de proveedores
- Comprobantes por foto e IA
- 15 usuarios
Élite
Q499 al mes
Para varias sucursales y llevar contabilidad.
- Todo lo de Premium
- 2 sucursales incluidas, Q149 cada una extra
- Contabilidad según tu país y régimen
- Usuarios ilimitados
Mientras lanzamos, todos los negocios nuevos usan todas las funciones sin costo.
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Te respondemos nosotros, no un robot. Cuéntanos qué tipo de negocio tienes y te decimos por dónde empezar.